-
Tournedos de canard
-
Sphère de homard
-
Noix de st jacques et sa mousseline de petits pois
-
Fraîcheurs
-
Foie gras en médaillon
-
Filet de sole avec ses asperges vertes
-
Cups
-
Churros
-
Cabillaud panné aux algues
-
Brochettes de bambous
-
Baron d'agneau
-
Autour du chocolat
