• Tournedos de canard
    Tournedos de canard
  • Sphère de homard
    Sphère de homard
  • Noix de st jacques et sa mousseline de petits pois
    Noix de st jacques et sa mousseline de petits pois
  • Fraîcheurs
    Fraîcheurs
  • Foie gras en médaillon
    Foie gras en médaillon
  • Filet de sole avec ses asperges vertes
    Filet de sole avec ses asperges vertes
  • Cups
    Cups
  • Churros
    Churros
  • Cabillaud panné aux algues
    Cabillaud panné aux algues
  • Brochettes de bambous
    Brochettes de bambous
  • Baron d'agneau
    Baron d'agneau
  • Autour du chocolat
    Autour du chocolat